Diäten und neueste Erkenntnisse über Ernährung - was ist denn nun richtig? 
 
Die chinesische Ernährungslehre hält nichts von Diäten. Sie baut darauf, dass jeder Mensch selbst spüren kann, was gut tut. Dies herauszufinden braucht ein Training, um die eigenen Körpersignale wieder wahr zu nehmen, denn Sie wissen immer noch am Besten, was Ihnen bekommt. Hierfür hat die Chinesische Medizin eigens ein Handwerkszeug entwickelt, das wir beim Shiatsu-Festival direkt und ganz praktisch probieren.

Die Systematik der chinesischen Ernährungslehre und die Einteilung unserer Lebensmittel nach fünf Geschmäckern und deren Wirkung auf uns Menschen, hilft Ihnen dabei.

Wie schnell sie dieses nützliche Wissen selbst entdecken können, erfahren Sie in diesem interaktiven Vortrag, beim dem Ihre Sinne gefragt sind.

 

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Charlotte Sachter ist staatlich geprüfte Heilpraktikerin, Master of Chinese Dietetics, Senior Shiatsu Practioner und European TCM Herbalist. In ihren Kochkursen und Seminaren an der Schule Shiatsu zum Leben verbindet sie lustvoll theoretisches Wissen mit praktischem Erleben am Herd.

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